O mercado de foodtechs, que usa tecnologia para reinventar a alimentação, promete mudar a forma que produzimos e comemos. Desde carnes feitas 100% em laboratórios, até a montagem de fazendas mais sustentáveis, a ideia é que todas as etapas da cadeia alimentar evoluam para um novo patamar. Saiba mais no infográfico da semana!
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A tecnologia foi um dos principais assuntos de 2019 – das fake news ao crescimento das foodtechs, muito mudou em um curto período de tempo. Neste infográfico, preparamos uma retrospectiva com as principais discussões para você ficar por dentro de tudo o que aconteceu nesse ano. Confira!
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